KUCHYŇSKÉ SPORÁKY

Texty a fotky za říjen roku 2012

Seznam příspěvků publikovaných v říjnu roku 2012. Příspěvky byly věnovány především tématu kuchyňských sporáků, přičemž byly popisovány starší i mladší typy sporáků.

Obsah: Pravěké období • Plynové sporáky • Kovové a smaltované sporáky • Kachlové sporáky • Zděné sporáky•

PRAVĚKÉ OBDOBÍ - rozdělení

26.10.2012 Pravěk je nejstarším a nejdéle trvajícím dějinným obdobím, o kterém neexistují žádné písemné prameny. Zdrojem poznání jsou především archeologické nálezy.

Pravěk >>>

tématický okruh >>> historický vývoj > historie osídlení > pravěk
autor, datum © MaČe, 26. 10. 2012

PLYNOVÉ SPORÁKY - doplněno

16.10.2012 Po kachlových a smaltovaných sporácích na tuhá paliva směřuje vývoj kuchyňského zařízení k výrobě sporáků na plyn. Jejich užití je přitom závislé možnostech přívodu plynu.

Plynový sporák >>>

tématický okruh >>> encyklopedie > otopné zařízení > sporáky
autor, datum © MaČe, 16. 10. 2012

KOVOVÉ A SMALTOVANÉ SPORÁKY - doplněno

10.10.2012 Starší kachlové sporáky nahrazují kuchyňské sporáky vyrobené z plechu, který bývá později opatřen specifickou povrchovou úpravou - smaltováním.

Smaltovaný sporák na tuhá paliva >>>

tématický okruh >>> encyklopedie > otopné zařízení > sporáky
autor, datum © MaČe, 10. 10. 2012

KACHLOVÉ SPORÁKY

9.10.2012 Sporáky provedené z kachlů se stejně jako starší zděné typy postavené z cihel vyznačují poměrně jednoduchou formou. Základem jsou dvě hranolová tělesa různé výšky, přičemž nižší slouží jako varná plotna a vyšší jako pečící trouba.

Kachlový sporák na tuhá paliva >>>

tématický okruh >>> encyklopedie > otopné zařízení > sporáky
autor, datum © MaČe, 9. 10. 2012

ZDĚNÉ SPORÁKY

4.10.2012 Mezi nejstarší typy kuchyňských sporáků náleží zděné sporáky, stavěné zprvu v objektech privilegovaných vrstev venkovského obyvatelstva (např. fary, fojství, rychty, kupecké domy).

Zděný sporák na tuhá paliva >>>

tématický okruh >>> encyklopedie > otopné zařízení > sporáky
autor, datum © MaČe, 4. 10. 2012

SEZNAM ODBORNÉ I NAUČNÉ LITERATURY A REJSTŘÍK AUTORŮ