DOMŮ | FOTKY PAMÁTEK, VESNIC A KRAJINY | ATLAS VESNIC A PAMÁTEK | PRÁVO A LEGISLATIVA | HISTORIE V DATECH | ENCYKLOPEDIE STAVEB A STAVITELSTVÍ | SEZNAM A REJSTŘÍK VESNIC | PUBLIKACE A LITERATURA | KULTURA | ARCHÍV |
ENCYKLOPEDIE
LIDOVÉ ARCHITEKTURY
|
TÉMATICKÝ OKRUH -E- > ENCYKLOPEDIE LIDOVÉ ARCHITEKTURY > ODBORNÉ VÝRAZY |
ENCYKLOPEDIE ARCHITEKTURY A STAVITELSTVÍ |
Lidová architektura > encyklopedie > olejna |
OLEJNA, ZÁBOJ, ZÁBOJNA Olejna v lidové architektuře Zde bude doplněn krátký úvodní text stučně popisující heslo olejna a jeho význam ve vztahu k lidové architektuře. Obsah: Popis k heslu olejna Olejna Zpravidla jednoprostorová zděná stavba stojící samostatně nebo napojená na jiný hospodářský prostor, v níž se vyráběl olej z lněného a konopného semene, z bukvic, švestkových jader, v menší míře i z řepy, máku, z ořechů a slunečnic. Zařízení olejen se skládalo z lisu, ze stup, z pražící pece, nářadí a z nádobí. Olejny byly zřizovány se souhlasem vrchnosti u vodních mlýnů a od 1. poloviny 19. století i u rolnických usedlosti. Olejnictví bylo na našem území rozšířeno již před 15. století, největšího rozkvětu doznalo v 18. a 19. století. Ve mlýnech byly stoupy poháněny vodou, v rolnických olejnách lidskou silou. Dříve i termíny záboj, zábojna (lit. 016: V. Frolec, str. 144). Autor hesla Olejna z publikace Lidová architektura. Encyklopedie © Václav Frolec, Josef Vařeka Aktuální články 7.12.2011 Chmelařství je
odvětví zabývající se pěstováním chmele, který
náleží k velmi starým kulturním plodinám. S pěstováním chmele souvisí
rovněž ... Seníky a luční hospodářství >>> 25.11.2011 Seníky slouží pro uskladnění sena a obvykle se jedná o drobné stavby jednoduchého řešení. Seníky stávaly zpravidla po delší nebo kratší období na lukách, přičemž mohly být ... 16.11.2011 Rybníkářstvím označujeme hospodářské odvětví, jehož hlavní náplní je zakládání rybníků. S tímto souvisí i chov sladkovodních ryb a jejich výlov. Chovu ryb v umělých ... |
Zpět na úvodní stránku: Encyklopedie lidové architektury |
10.02.2012
© MaČe |
2000-2011 © Martin Čerňanský - Lidová architetkura a památky ČR: Dům a zahrada, chalupy, bydlení - fotky | | www.lidova-architektura.cz |