Vinohradnické stavby v ČR
Vinařské oblasti - sklepy, lisovny a domy
Nedílnou součástí krajiny formované pěstováním vinné révy jsou vinohradnické stavby. Tento specifický funkční a výrazový typ staveb nalezneme nejčastěji v blízkosti vinic nebo vinařských obcích.
Obsah: Vinařské oblasti v ČR - Morava a Čechy Funkce vinohradnických staveb Vinné sklepy a lisovny vína Přístřešky, kříže a kapličky Šopy a strážní domky Vinohradnické domy Vinohradnické stavby a skanzeny v ČR
Havraníky - vinohrady s viničními tratěmi
Vlčnov, Petrov a Pavlov - sklepy a búdy
Dědictví
zemědělské kultury
Foto © MaČe • fotogalerie
Na území ČR rozlišujeme dvě základní vinařské oblasti - vinařskou oblast Morava a Čechy. Vinařská oblast Morava je dále dělena na mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou podoblast.
Vinařská oblast Čechy se dělí na podoblast mělnickou a litoměřickou. Od vinařských obcích situovaných v těchto podoblastech se odvíjejí i turisticky oblíbené vinařské stezky.
Půdorysnými a výškovými rozměry zpravidla drobné vinohradnické stavby slouží především ke zpracování vinné révy a skladování vyrobeného vína. Kromě tohoto je zde ukládáno nářadí a načiní používaného pro práci na vinohradech, resp. vinicích nebo jejich střežení.
Vinohradnické stavby regionálních forem i místních názvů nejpočetněji reprezentují vinné sklepy a lisovny vína zv. búdy, které jsou z tohoto důvodu popisovány na samostatných stránkách.
Kovový křížek na kamenném podstavci
a vinařská kaplička tradiční barevnosti opatřená datací rokem 1900.
Vlčnov, okres Uherské Hradiště
Foto © MaČe • fotogalerie
Mezi vinohradnické stavby můžeme řadit též drobné přístřešky jako altány či pavilóny stojící ve vinohradech nebo jejich blízkosti. Do jisté míry můžeme uvádět rovněž kříže nebo kapličky téhož umístění, pokud jejich stavba nějakým způsobem souvisí s pěstování vinné révy.
Dále můžeme do skupiny (nejen) vinohradnických staveb zařadit šopy a strážní domky. Šopa zpravidla označuje malou stavbu určenou k ukládání nářadí i možnému úkrytu před poledním sluncem. Nevelkých rozměrů jsou rovněž strážní domky stojící uprostřed vinic nebo v jejich dohledné blízkosti a sloužící ke střežení v době dozrávání vinné révy. V Čechách můžeme tento typ staveb nalézt např. na Mělnicku.
Specifickou formou stavby typologicky související s pěstování vinné révy je tzv. vinohradnický dům, zahrnující kromě funkce bydlení i uskladnění vína vylisovaného z dozrálých hroznů vinné révy. Vinohradnické domy jsou charakteristické pro oblast Pálavských vrchů (např. Pavlov).
S různými typy vinohradnických staveb z jednotlivých regionů jižní Moravy se můžeme seznámit ve skanzenu ve Strážnici, kde je těmto stavbám vyhrazen tzv. Areál vinohradnických staveb.
Autor textu a fotodokumentace ke kapitole Vinohradnické stavby © Martin Čerňanský
|
Přejít na Domy a bydlení
- vliv na hospodářské stavby
Hory a nížiny
Voda a vodohospodářství
Zemědělství ČR a stavby
Zemědělské usedlosti
Sezónní hospodářství
Luční hospodářství
Rybníky a rybnikářství
Ohrazení hosp. dvora
Ohradní zdi a ploty
Vjezdové brány a vrata
Chov zvířat a související
Chlévy, stáje, ovčíny
Salašnické stavby
Holubníky
Brtě, včelí úly a včelíny ČR
Brtnictví a brtník
Včelařství, včelník a včelař
Klátové a prkenné včelí úly
Rybníky, stoky a kanály
Zemědělské plodiny
Pěstování a sklizeň obilí
Stupníky a stoupy
Chlebové pece
Sušárny ovoce a sady
Vybavení sušárny ovoce
Vinohradnické stavby
Lisovny vína zv. búdy
Vinné sklepy a vinobraní
Chmel a chmelnice
Chmelařské stavby
Sušárny lnu a konopí
Lisovny oleje - olejny
Stavby pro skladování
Špýchary, sruby
Sýpky, komory
Stodoly
Seníky
Sklepy
Kolny
Vodohospodářské stavby
Řemeslné dílny
Stavební výroba
Dřevařství a těžba dřeva
Pily a stoupy
Cihelny a výroba cihel
Cesty a silnice
Zemědělská výroba
Vodní mlýny
Větrné mlýny
Historie větrných mlýnů
Větrné mlýny a mapy ČR
Dochované větrné mlýny ČR
Typy větr. mlýnů a čerpadla
Dřevěný větrný mlýn
Zděný větrný mlýn
Vybavení větrného mlýna
Výroba skla a keramiky
Sklárny
Mačkárny skla
Soukenická výroba atd.
Pazderny
Železářská výroba
Kovárna a kovářství
Hamr a hamernictví
Ostatní výroba
Pivo a pivovarnictví
Boží muka
Zvonice
Kostely
Kaple
Požární zbrojnice
Hostince, krčmy
Školy
|
DOMŮ | TYPY VESNIC A KATASTRU - BYDLENÍ, DŮM A CHALUPY | STAVEBNÍ MATERIÁL A JEHO POUŽÍTÍ | KONSTRUKCE HISTORICKÝCH STAVEB | SEZNAM STAVEB NA VESNICI | HISTORIE OSÍDLENÍ A DĚJINY ARCHITEKTURY | FOTO |
LEGENDA MAPY >>> PR - památkové rezervace PZ - památkové zóny MVP - muzeum v přírodě RLA - region lidové architektury NKP - národní kulturní památky KP - přístupné památky Zobraz větší mapu v novém okně |
|
Redakce, webdesign a webmaster portálu: info@lidova-architektura.cz Poslední změna: 27.06.2013 |
OSÍDLENÍ, DŮM A BYDLENÍ | MATERIÁL, PRÁCE A ŘEMESLA |
HISTORICKÉ STAVBY A KONSTRUKCE |
PŘEHLED STAVEB NA VENKOVĚ |
2000 - 2013 © Martin Čerňanský | Památky a lidová architektura ČR: Dům a zahrada, chalupy, bydlení - fotky | | www.lidova-architektura.cz |